コラム・お役立ち

おこちゃんの食いしん坊日記|四国の山旅で食べたい名物グルメ

香川・山越うどんのかまたまと天ぷら
itadaki-meshi@1129
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おこちゃん

おこちゃん

こんにちは、おこちゃんだよ! ボクは「イッチーの頂メシ」に登場する、山とごはんが大好きなオコジョ。

この「食いしん坊日記」では、四国の山旅で出会った名物を、写真と一緒に紹介するよ!

⏱️ この記事は約10分で読めます

※価格・営業時間は変わることがあります。出発前に各店の案内をご覧ください。

徳島・高知・香川・愛媛。四県のあちこちに、山の帰りに立ち寄りたい味が待っている。美しい稜線を歩いたあとの一皿は、きっと格別だ。

徳島の一鴻 北島店|剣山のあとに阿波尾鶏

剣山と次郎笈の笹原を歩いたあと、骨付き阿波尾鶏 一鴻 北島店へ。骨付きの阿波尾鶏、親子丼、炙りポン酢がテーブルに並び、山頂から続いていた一日の楽しみが、最後の一皿まで続いた。

徳島県北島町の骨付き阿波尾鶏 一鴻 北島店の外観
骨付き阿波尾鶏 一鴻 北島店
一鴻北島店で食べた阿波尾鶏の下山飯
山を歩いたあとの阿波尾鶏
おこちゃん

おこちゃん

山頂の景色を思い出しながら、骨付きのお肉をいただくよ!

次郎笈から望む剣山と天空の稜線⛰️ 山旅をもっと読む剣山・次郎笈|見ノ越から歩く天空の稜線リフト、トイレ、山頂ごはん、阿波尾鶏まで。初めての四国登山を写真でたどります。

高知のひろめ市場|かつおも麺も、席に集めて

ひろめ市場の楽しいところは、食べたいものをそれぞれ選んで共用の席に持ち寄れること。まずは塩とタレ、二皿のかつおのたたきを並べた。塩は6切れ1,560円、タレは6切れ1,680円。味の違いを行ったり来たりできるのがうれしい。

高知・ひろめ市場で食べた塩かつおのたたき6切れ
塩のかつおのたたき
高知・ひろめ市場で食べたタレのかつおのたたき6切れ
タレのかつおのたたき
おこちゃん

おこちゃん

塩をひと切れ、次はタレ! かつおの食べ比べ、止まらないね。

さらに須崎ラーメンのミニ900円、羽根つき餃子5個550円。最後に日曜市のいも天4個入り490円までそろうと、テーブルが小さなお祭りみたいになった。

高知・ひろめ市場で食べた須崎ラーメンのミニ
須崎ラーメンのミニ
高知・ひろめ市場で食べた羽根つき餃子
羽根つき餃子
高知・ひろめ市場で食べた日曜市のいも天
日曜市のいも天4個入り

香川の山越うどん|朝の列の先に、かまたま

まだ店先が静かな時間に山越うどんへ着き、開店の約1時間半前から並んで一番乗り。8時ごろには並ぶ人が増え始め、やがて列が建物の周りへ伸びていく。行列の長さを見るほど、湯気の向こうの一杯が待ち遠しい。

香川・山越うどんの店舗外観と店名の石柱
山越うどんの店先
香川・山越うどんの開店前に並ぶ人たち
開店前、列が伸び始めた
香川・山越うどんの建物を囲む行列
建物の周りまで続く列
香川・山越うどんのメニューと駐車場案内
注文と駐車場の案内

かまたま1玉400円、かまたまやま1玉450円。じゃがいも天、ちくわ天、油揚げはそれぞれ150円。丼の中で卵と麺を混ぜると、つやのある麺が箸に絡む。

香川・山越うどんのかまたまと天ぷら
かまたまと天ぷら
香川・山越うどんのかまたまやまと油揚げ
かまたまやまと油揚げ
香川・山越うどんのかまたまの麺を箸で持ち上げたところ
箸で持ち上げる、つややかな麺
おこちゃん

おこちゃん

この歯ごたえ、好き! 山越ではまず「かまたま」を食べてほしいな。

庭の食事スペースに腰を落ち着けると、朝から並んだ時間も一杯の思い出に変わる。

香川・山越うどんの庭にある食事スペース
庭の食事スペース

香川の香の香|徳利のだしで釜あげうどん

もう一つ、香川で忘れられないのが「釜あげうどん 長田in香の香」。約20分待って店に入ると、目の前ではうどんが次々と器へ盛られていた。

香川・釜あげうどん長田in香の香の店構え
長田in香の香の店先
香川・長田in香の香で釜あげうどんを盛る様子
釜あげうどんを盛る

釜あげうどんの小は500円。大きな徳利に入っているのは、麺ではなく熱いつけだし。徳利から器へ注いだつゆに麺をくぐらせると、いりこの香りが広がる。山越のかまたまは歯ごたえ、香の香の釜あげはもちもち。どちらも別のうれしさがあった。

香川・長田in香の香の釜あげうどんと徳利のつけ出汁
釜あげうどんと、つけだしの徳利
香川・長田in香の香のうどんをいりこ出汁につける
もちもちの麺をつゆへ
おこちゃん

おこちゃん

徳利からつゆを注ぐのも楽しい! 次のひと口、もう決めてるよ。

🏠 香川のうどんを家でも

旅で好きになった麺を、家でも味わいたい。山越うどんと香の香は、それぞれの店が通販も案内しています。

山越うどんの通販

あのかまたまを家でも。

公式通販を見る
香の香の通販

麺とつけだしを食卓へ。

公式サイトを見る

愛媛の石鎚山旅|天手古舞と焼肉・南大門

石鎚山へ向かう前夜は、西条市の「旬菜酒家 天手古舞」で愛媛の味をゆっくり楽しんだ。翌日の登山を終えたあとは、焼肉「南大門」で仲間とテーブルを囲む。山へ登る前も下りたあとも、ごはんまで含めて石鎚山の旅になった。

🍚 旬菜酒家 天手古舞|前夜から愛媛の味

石鎚山へ向かう前夜、完全予約制の掲示がある「旬菜酒家 天手古舞」へ。阿波尾鶏とつくね、ハモ・海老・ヤングコーンの天ぷらが続き、締めは土鍋で炊いた鯛めし。仲間の分までおかわりしたくなる前夜祭だった。

愛媛県西条市の旬菜酒家 天手古舞の入口
旬菜酒家 天手古舞
旬菜酒家 天手古舞の季節の前菜盛り合わせ
季節の前菜盛り合わせ
旬菜酒家 天手古舞の鬼おろしを添えた刺身
鬼おろしを添えた刺身
旬菜酒家 天手古舞の鴨と舞茸とナスの田楽
鴨と舞茸とナスの田楽
旬菜酒家 天手古舞の阿波尾鶏とつくね
阿波尾鶏とつくね
旬菜酒家 天手古舞のハモ・海老・ヤングコーンの天ぷら
ハモと海老の天ぷら
旬菜酒家 天手古舞の土鍋で炊いた鯛めし
土鍋で炊いた鯛めし
おこちゃん

おこちゃん

前夜から阿波尾鶏に天ぷら、鯛めし! 石鎚山へ登る前に、もうおいしい旅が始まってるね!

🥩 焼肉 南大門|石鎚山のあとの下山飯

石鎚山から下山したあとは、西条市の焼肉「南大門」へ。ノンアルコールで乾杯し、赤身の肉やタン、旨辛ホルモンを囲む。長かった鎖場や天狗岳の話をしながら味わう焼肉までが、石鎚山の一日になった。

愛媛県西条市の焼肉店 南大門の外観
西条市の焼肉 南大門
焼肉 南大門で仲間とノンアルコールの飲み物で乾杯
みんなで乾杯
焼肉 南大門で味わった赤身肉とタン
赤身肉とタン
焼肉 南大門の旨辛ホルモンとタン
旨辛ホルモンも一緒に
おこちゃん

おこちゃん

石鎚山のあとに焼肉! 登った日の話をしながら囲むお肉は、いつもよりおいしく感じるね!

石鎚山の弥山から望む紅葉の天狗岳⛰️ 山旅をもっと読む石鎚山・天狗岳|成就ルートと4つの鎖場ロープウェイ、成就社、4つの鎖場、紅葉の天狗岳と山頂ごはんを写真で紹介します。

愛媛の霧の森|お茶の香りと大福の断面

愛媛では、甘い寄り道も。愛媛・新宮の「茶フェゆるり」は、落ち着いた席でお茶とお菓子を楽しめる場所。おすすめセット770円を前にすると、どれから食べようか迷ってしまう。

愛媛・霧の森の茶フェゆるりの案内看板
茶フェゆるりの案内
愛媛・霧の森の茶フェゆるりの店内
茶フェゆるりの店内
愛媛・霧の森の茶フェゆるりおすすめセット
茶フェのおすすめセット

主役の霧の森大福を割ると、緑の餅の中にあんことクリーム。新宮茶の抹茶がふわっと香り、甘さとお茶の風味が重なる。

愛媛・霧の森大福を切った断面と抹茶・あん・クリーム
抹茶の餅、あんこ、クリーム
おこちゃん

おこちゃん

お茶の香りがいいね。ひとつ食べたら、お土産も欲しくなっちゃった。

お土産売場の「霧の森ふれあい館」には、霧の森大福8個入り1,296円の箱も並んでいた。カフェと土産売場は別の建物なので、両方をのぞいてみよう。

愛媛・霧の森ふれあい館の建物外観
霧の森ふれあい館
愛媛・霧の森大福8個入りの売場と値札
霧の森大福8個入り

石鎚山SA下り|本当に蛇口からみかんジュース?

「愛媛では蛇口をひねると、みかんジュースが出る」。そんな都市伝説を思い出す仕掛けが、石鎚山サービスエリアの下り線にあった。目の前に二つの蛇口。甘い系とさっぱり系を試飲して、選んだのはさっぱり系。500円でカップに注ぐ瞬間から、もう楽しい。

愛媛・石鎚山サービスエリアの蛇口からみかんジュースの販売機
甘い系とさっぱり系の二つの蛇口
愛媛・石鎚山サービスエリアでさっぱり系みかんジュースを注ぐ
さっぱり系をカップへ
愛媛・石鎚山サービスエリアのみかんジュースとみきゃんのぬいぐるみ
みきゃんとみかんジュース
おこちゃん

おこちゃん

ほら、蛇口から本当に出た! 四国の旅、帰り道までおいしいね。

山旅の余韻をふるさと納税で

ひろめ市場のテーブルで、塩とタレのかつおを食べ比べた。高知のあのにぎわいを思い出す一皿を、家の食卓にも。

ひろめ市場の余韻を食卓に|藁焼きかつおのたたきの返礼品写真

高知市のふるさと納税

ひろめ市場の余韻を食卓に|藁焼きかつおのたたき

おこちゃんが夢中になった高知のかつお。約300gの2節セットなら、仲間や家族と塩・タレで楽しめる。

寄付額・内容は返礼品ページで確認

ほかの山域の宿泊券やご当地の味も、登山好きのふるさと納税ガイドにまとめました。

四国の山旅|食べ歩きを前後泊の楽しみに

山だけで帰るには惜しい四国。高知の市場と香川のうどんを一日で急いで回るより、車で移動する日の前後に宿を取り、食事の時間をゆっくり残したい。

🏨 食べ歩きの前後泊

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🍜 おこちゃんの山ごはん定番

旅先の名店とは別に、おこちゃんがいつも忍ばせておきたいのは棒ラーメン。山でも家でも、温かい一杯が欲しくなるときの相棒です。

¥1,120 (2026/08/15 16:34時点 | 楽天市場調べ)

四国の食べ歩き|よくある質問

Q. ひろめ市場へ車で行ける?

はい。市場の2・3階に公式駐車場があります。日曜の夕方までは南側入口から入ります。

Q. 山越うどんには何時ごろ並ぶ?

開店の約1時間半前に並んで一番乗りでした。8時ごろから列が増えたので、混み合う日に早めに食べたい人は余裕を見て。営業日と時間も確認できます。

Q. 山越のかまたまと香の香の釜あげ、何が違う?

山越は卵を絡めたかまたまの歯ごたえが印象的。香の香は、徳利から注ぐ温かいつけだしともちもちの釜あげを楽しめます。

Q. 霧の森大福はカフェでもお土産でも買える?

茶フェで大福を味わえます。お土産用の箱は売場へ。売場の場所や営業案内は霧の森の施設案内から確認できます。

Q. 蛇口からみかんジュースは本当にある?

石鎚山サービスエリア下り線に、カップへ自分で注ぐ販売コーナーがあります。甘い系とさっぱり系を選べました。施設案内もどうぞ。

塩とタレで迷い、うどんの列にわくわくし、甘味のあとに蛇口をひねる。山旅の思い出は、山頂を降りてからも増えていく。次の四国の山では、どんな一皿に出会えるだろう。

おこちゃん

おこちゃん

次の下山飯も見つけに行こう! 山もごはんも、まだまだ楽しみだね。

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イッチー
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登山をもっと楽しく、おいしく。
おんせん県おおいた生まれの山メシ隊長。仲間とワイワイ登る山が好き。YouTube「イッチーの頂メシ」で動画も発信中。
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